私は「冷え取り」のため食生活の見直しをしたところ、マクロビオティックに辿り着きました。
まだマクロビオティックはこれといって人に自慢できるようなことはありませんが…少しずつ身体の
変化が出てきています♪
私が1番初めに購入した本は「マクロビオティック・スタートブック」です。￥2900と少しお高いで
すが、マクロビの基本・200種類のレシピ・食材や調味料の選び方など…マクロビオティック初心
者さんには為になる本だと思います。
その後は…スイーツ＆パン好きなので、中島デコさんや朝倉美千代さんのマクロビスイーツの本
。大谷ゆみこさんの雑穀レシピの載った「つぶつぶ」シリーズを買い足しました。
1度に全部を変えるのは大変なので…結果、ゆる～いマクロビオティック実践になっています（？
）。
